阿波牛(黒毛和牛)を使ったローストビーフ阿波牛(黒毛和牛)を使ったすき煮阿波牛(黒毛和牛)のイチボ肉を使った西京焼き※イチボ肉は もも肉の中でも柔らかく旨みの強い希少部位です。阿波野田原ポークを使った豚角煮阿波尾鶏を使った白ワイン煮 など一品一品心を込めてお作りします。
ご予約お待ちしております。